동 백 꽃 늘푸름을 자랑하고 광택이 있으며겨울을 상징하는 꽃으로 한자로는 동백(冬柏), 산다화(山茶花)라고 부른다. 동백 나무는 다른 식물들이 활동하지 않는 겨울에 타는 듯한 붉은 빛의 꽃을 피우다가 봄이되어 다른 꽃들이 피기시작하면 꽃이 지기시작한다. < 상 징 > 어려움을 극복할 수 있는 강인한 정신력을 함양시키고, 훌륭한 인재를 많이 배출해냄을 뜻함.
교목
소 나 무 상록교목으로 높이 20∼30m, 지름 1∼2m에 달하며 수피(樹皮)는 흑갈색이고 동아(冬芽)는 은백색이며 길이 12∼18mm이고 잎은 짙은 녹색이며 길이 9∼14cm, 너비 1.5mm로서 약간 비틀리고 끝이 뾰족하며 아린(芽鱗)은 회백색으로 2-3년 동안 남아있다 < 상 징 > 비바람·눈보라의 역경 속에서 푸른 모습을 간직하고 있어 꿋꿋한 절개와 의지를 뜻함.